Lekkere noten brownies

chocoladecake

Brownies zijn gemakkelijk te maken en vooral heel erg lekker. Binnen een uur heb je heerlijk gebak op tafel staan waar vrijwel niemand nee op kan zeggen. Met dit recept kun je zelf heerlijke noten brownies maken. De noten brownies zijn erg lekker als gebak voor een traktatie, maar ook lekker voor bij de koffie of thee.

Lekkere noten brownies
Voorb. tijd: 
Baktijd: 
Totale tijd: 
 
Ingredients
  • 600 gram pure chocolade
  • 250 gram suiker
  • 250 gram boter
  • 200 gram stukjes walnoten of pecans
  • 85 gram bloem
  • Twintig halve walnoten of pecans
  • Drie eieren
  • Zout
  • Een el. bakpoeder
  • Een zakje vanillesuiker
  • Cacaopoeder
Instructions
  1. Zorg dat de oven voorverwarmd is op 200 graden Celsius
  2. Maak kleine brokjes van de helft van de pure chocolade
  3. Smelt de rest van de pure chocolade en de boter. Dit kan au bain Marie of in de magnetron
  4. Klopt de eieren in een kom los en voeg het suiker toe
  5. Roer langzaam het mengsel van chocolade en boter door het ei
  6. Voeg tot slot het meel, het bakpoeder, de vanillesuiker, de stukjes noot en een mespuntje zout toe. Meng het geheel vervolgens goed door. Gebruik hiervoor een pollepel
  7. Vul een bakvorm met het mengsel. Strooi vervolgens de halve noten eroverheen
  8. Bak het geheel 30 tot 40 minuten gaar in de voorverwarmde oven. Met een sateprikker kun je kijken of de brownie gaar is. Zorg vooral dat het niet te droog wordt.
  9. Laat de brownie afkoelen, snijdt hem in stukken en strooi voor het serveren nog wat cacaopoeder over de brownie voor wat extra smaak.

 

You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.

Leave a Reply

: